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八宝粥及其他粥类产品主要配料营养功效-高梁

功效：益胃温中，涩肠止泻。应用：本品北方最多。对于中焦虚寒、食少泄泻者宜食之。高梁中含的脂肪及铁较大米多，高梁皮膜中含有一些色素和鞣酸，加工过粗，则饭红色，味涩，且可妨碍蛋白质的消化。高梁根也可入药，平喘，利尿、止血是其特长。主治：治胃痛；治小儿消化不良；治急性胃肠炎；治结肠炎；治妊娠呕吐。附药：高梁根，主治心气疼痛；横生难产；功能性子宫出血、产后出血；喘咳；膝痛、脚跟痛；四肢无力、难产等症。高梁裤（高梁上叶子裤），主治小便滞结。

来源：亲亲八宝粥 www.yzqinqin.com 时间：2013/9/24 8:37:17